Mesurarem i calcularem les calories d’un cacauet. Ara bé, els aliments no solament ens aporten energia, sinó també nutrients. En parlarem i ho tractarem a partir de l’observació i l’experimentació.

Data, horari i lloc

• Dia 12 de juliol de 2022, de 10 a 13 hores
• Laboratori DemoLab, edifici Mateu Orfila i Rotger, campus universitari, Palma

Destinataris

• Alumnat de 3r i 4t d'ESO

Objectius

• Estimular l’interès per les ciències experimentals
• Valorar el rigor científic en les observacions i en la realització dels càlculs
• Conscienciar sobre l’alimentació equilibrada i saludable

Continguts

• Calories
• Aliments i nutrients
• Aliments fermentats

Metodologia

A partir d’experiències de laboratori, reflexionarem sobre el contingut energètic dels aliments i la seva composició. 

Ponents

María Rodríguez Martín i Lola Álvarez Díaz

Inscripció

Els alumnes interessats poden emplenar el formulari de preinscripció.
Una vegada admesos, podran formalitzar la matrícula i fer el pagament de 10 euros en concepte de matrícula.
Us recordam que la Universitat pot anul·lar un taller perquè no hi ha el nombre mínim d’alumnes matriculats.

Observacions

• Llengua vehicular: català i castellà
• Durada: 3 hores
• Nombre de places: 16