Com podem evitar intoxicacions? La presència de metalls pesants en els aliments

Com podem evitar intoxicacions? La presència de metalls pesants en els alimentsObjectius

  • Conèixer quins són els metalls pesants que tenen els aliments
  • Saber quins són els tipus de metalls pesants més comuns i les implicacions que tenen per a la salut
  • Donar a conèixer els aliments en què podem trobar més metalls pesants
  • Oferir eines per evitar intoxicacions en nens, dones embarassades i durant el període de lactància

Continguts

  • Definició de metalls pesants i les implicacions que tenen per a la salut
  • Aliments que contenen metalls pesants
  • Eines per prevenir intoxicacions en infants, dones embarassades i durant el període de lactància
  • Aplicació en el dia a dia

Destinataris

  • Pares i mares
  • Estudiants universitaris
  • Públic en general

Data, horari i lloc de realització

  • Dia 31 de gener de 2022 a les 18.30 hores
  • Xerrada impartida a través la plataforma virtual Zoom

Ponents

Alumnes de primer curs del grau en Nutrició Humana i Dietètica (Daria Sanduta, Victòria Escales Martorell, Pau Sampol Arbona, Bartomeu Pont Brunet, Isabel Frau, Laura Burguera), de l'Escola Universitària ADEMA, centre adscrit a la Universitat de les Illes Balears, coordinat per les doctores Estefania García Ruiz i Nora López Safont (cap d'estudis del grau en Nutrició Humana i Dietètica).

Inscripció

  • Us hi podeu inscriure a través d’aquest formulari. Les places disponibles s'assignaran per ordre d'arribada.
  • Una vegada que s’hi hagin inscrit, els participants rebran, unes hores abans que comenci de l’activitat, un correu electrònic amb l'enllaç web per poder accedir-hi.
  • Activitat gratuïta

Observacions

  • Llengua vehicular: castellà
  • Durada: 90 minuts aproximadament

Organitza

Escola Universitària ADEMA (centre adscrit a la Universitat de les Illes Balears)