Ones ballarines!
Ones ballarines!
Material
- Maizena (farina de blat de moro)
- Aigua
- Colorants diferents
- Una safata
- Un altaveu
Procediment
- Mesclam quatre tassons de farina de blat de moro amb dos d’aigua.
- Ho remenam fins que agafi viscositat (comprovarem que quan l’atupam es tensa).
- Abocam la massa a la safata i hi escampam els colorants per damunt.
- Posam la safata damunt l’altaveu i encenem l’aparell de música. Provau d’apujar-ne i abaixar-ne el volum.
Explicació
La mescla de farina de blat de les índies i aigua es comporta com un fluid no newtonià, és a dir, no compleix les propietats habituals dels fluids. Quan atupam la mescla o hi fem pressió, les molècules s’uneixen temporalment en una massa tensa i es comporten com un autèntic sòlid.
El so es propaga en forma d’ones de pressió, per tant, quan encenem l’altaveu, aquestes ones recorren el fluid i en fan canviar la cohesió de les molècules, la qual cosa dona lloc a aquestes moviments tan inusuals.